We're organising a BBQ Tech / Hacking the Foukou DEMO, for Saturday lunch, 19/12/2015. Join us at the Structure.
Come to check out, build, or demo your own barbeque technology: anything from purist / traditionalist approaches to the art of souvlaki+, to solar, to gourmet, to vegan+, to unfinished prototypes, to fantastical blueprints.
Or just come and eat.
Bring your own (any of the following):
- meat / veg
- foukou, mangal, bbq device
- solar panels, coal (the UN doesn't like open fire on the Buffer Zone, so the H4C asks that we only light up on their premices, in the area behind their building)
- choice of drink (the UN also doesn't like alcohol being consumed outside, but they don't mind drinks on the H4C veranda)
- shrimp!
So far featuring
hack66 foukou demo
lefkosia hackerspace mangal demo
maroulla's solar souvlaki arts
Karkoona on rosemary
____________
GR
Χάκκινγκ την Φουκού (ανοιχτή επίδειξη τεχνολογίας της φουκούς)
στη Δομή (Λευκωσία, πίσω που το Σπίτι της Συνεργασίας, απέναντι που το Λήδρα Πάλας)
ημερομηνία προς επιβεβαίωση: Σάββατο 12 ή 19 Δεκεμβρίου, 2015
11π.μ.+
Κοπιάστε μερακλίδες / μερακλούδες να σας δείξουμεν & να μας δείξετε την τεχνολογίαν της φουκούς σας.
Που παραδοσιακές / καθαρεύουσες προσεγγίσεις στο ψήσιμο του κρέατος (ως τέγνη) μέχρι γκουρμέ, μέχρι χορτοφαγικά+, μέχρι ηλιακά συστήματα, μέχρι ατελεί πρωτότυπες εφευρέσεις, μέχρι φανταστικά σχέδια.
Η ελάτε απλά να φάτε.
Φέρτε ότι θέλετε που τα πιο κάτω:
- κρέας / λαχανικά
- φουκούν, μαγκάλιν, bbq
- ηλιακές συσκευές ψησίματος, κάρβουνα (τα UN αποθαρρύνουν την χρήση ανοικτής φλόγας στην Πράσινη Γραμμή, αλλά το H4C έχει αφήνει μας να ανάψουμε κάρβουνα στην αυλή πίσω που το κτίριο τους).
- το ποτό σας (τα UN αποθαρρύνουν επίσης την κατανάλωση αλκοόλ, αλλά πας την βεράντα του H4C γίνεται, … )
- γαρίδες
Προς το παρόν έχουμεν τις εξής συμμετοχές:
hack66 demo
lefkosia hackerspace demo
ηλιακές τέχνες της μαρούλλας
Karkoona πας το λασμαρίν
CONTACTS
BBQ Tech Demo event page:
*hack66
*Lefkoşa Hackerspace
*ARTos